Máquinas e Equipamentos para Gastronomia
O Forno para Confeitaria Fabuloso é um equipamento especial desenvolvido para confeitaria que entrega a melhor performance no cozimento das massas de bolo, cookies, suspiros e macarons com eficiência e qualidade.
CAPACIDADE: Vem com 3 bandejas, com opção de até 6 de 42x42cm.
Assa 12 massas de bolo de 20x10 por vez ou 15 massas de 15x10 por vez.
ACESSIBILIDADE: dispensa treinamento especializado.
TEMPERATURA: até 250ºC.
CONTROLADOR DIGITAL: temperatura e tempo ajustáveis.
Descubra por que Forno para Confeitaria - Fabuloso é a melhor opção para você!
O Forno para Confeitaria Fabuloso foi pensado para oferecer máxima eficiência para as confeiteiras, além disso, é o único do mercado que assa 12 massas de bolo de 20x10.
Potência total: 3 kWh.
Consumo estimado: 1.75 kWh.
Alimentação monofásica: 220 V.
Sensor de porta: aciona o interruptor de ventilação.
O Forno para Confeitaria Fabuloso é construído em Aço Inox liso (interna) e escovado (externa) e possui uma porta de Vidro Temperado duplo.
Obtenha isolamento térmico de alto rendimento em manta de Fibra Cerâmica de alta densidade.
Possui trava de alto fluxo, slots para bandeja removíveis e alarme sonoro e visual.
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