Forno Fabuloso

O Forno Fabuloso é um equipamento especial desenvolvido para confeitaria que entrega a melhor performance no cozimento das massas de bolo, cookies, suspiros e macarons com eficiência e qualidade.

CAPACIDADE: Vem com 3 bandejas, com opção de até 6 de 42x42cm.

Assa 12 massas de bolo de 20x10 por vez ou 15 massas de 15x10 por vez.

ACESSIBILIDADE: dispensa treinamento especializado.

TEMPERATURA: até 250ºC.

CONTROLADOR DIGITAL: temperatura e tempo ajustáveis.

 

Manual do produto

Eficiência na cozinha

Pensado para oferecer máxima eficiência para as confeiteiras, o Forno Fabuloso é o único do mercado que assa 12 massas de bolo de 20x10.

Potência total: 3 kWh.

Consumo estimado: 1.75 kWh.

Alimentação monofásica: 220 V.

Sensor de porta: aciona o interruptor de ventilação.

Estrutura de alta qualidade

O Forno Fabuloso é construído em Aço Inox liso (interna) e escovado (externa) e possui uma porta de Vidro Temperado duplo.

Obtenha isolamento térmico de alto rendimento em manta de Fibra Cerâmica de alta densidade.

Possui trava de alto fluxo, slots para bandeja removíveis e alarme sonoro e visual.

SISTEMA DE SEGURANÇA - NORMA NR12

O sofisticado sistema deste Forno Fabuloso atende a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de sua natureza, a NR12: mais segurança para o operador e tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.

Operação Simples

Dispensa treinamento especializado.

Estrutura

Construída em Aço Inox.

Controle Digital

Para tempo e temperatura.

Utilização

Assa 12 formas de bolo de 20x10 ou 15 formas de 15x10.

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